拉菲平台登陆注册,自制椒盐很简单,两步就搞定,为了健康别再买有各种添加剂的了!

浏览:4996    更新:2020-01-08 16:05:54
 

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拉菲平台登陆注册,椒盐,顾名思义,就是花椒与盐的加工结合,它在饮食中是不可或缺的一味调味料。最熟悉的耳熟能详的菜品就是椒盐大虾、椒盐排骨以及椒盐蘑菇了,它很能提味,增进食欲,让人胃口大开。

市售的椒盐并不贵,几块钱就能买上一小袋,一小袋椒盐就能吃上很久。可您想过自己制作椒盐吗?在这个食品安全的大环境下,还是自己动手才安全又放心。

自制椒盐非常简单,您听我唠叨几句就知道做法了。选择当年的新鲜花椒,当然得是干透了的,最好再来上一颗八角,更提味儿。

食盐家家都有,花椒与盐的比例大概掌握在2:1即可。

先把花椒小火炒香,把花椒炒至颜色稍稍变深,但不要黑掉,那就炒糊了,就不能用了。炒香后倒出来。

再接着炒盐,还是要小火,把盐炒到微微发黄就行了。

然后用料理机把炒好的花椒和盐放一起打碎成粉末状。把打好的椒盐放到一小玻璃瓶里,盖好盖子,随吃随取。

请关注我的头条号:静默成诗,我会很快更新菜谱,接下来会为您呈上用椒盐制作各种美食的做法,请持续关注哦!

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